2021年10月06日

【微塵切り211006】




深夜「賭ケグルイ 絶体絶命ロシアンルーレット」を見ながら玉ねぎ微塵切り。



ついでにアチャール用にもカットして漬け込む。



涙目で洗い物を済ませて一息ついたところで地震。



大丈夫と思いつつもグラスなど押さえてみたり。



そういや最近クラフトコーラの注文が多かったから仕込みせねば。



今日明日にもレモンが届くので、それを待っての製作にしようかな。



柑橘の味が変わるので、製品の味も若干変わるかも。



これも国産を使ってるため、季節を反映しているということで。



良い方に解釈してください。



レモンピールが若干苦くなるかな?



ちょっとWAKUWAKUするね。



カレーもレシピを若干変えてみる。



都度都度お確かめくださいませ。


★ほったらかしのノートPCがアプデの嵐で小一時間使用できず。
★仕込みが終わったら事務作業が待ってる。苦手苦手。
★猫ちゃん無事帰宅。毛にバカが付いてた。
★本日水曜日。仕込みつつ午後3時から営業。
posted by D.D. at 04:54| 岩手 ☁| Comment(0) | ●日々のボヤキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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